Autocontroles das Indústrias - Fiscalização de Indústrias de Produtos de Origem Animal
Finalidade
Objetiva verificar a execução e a manutenção das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e dos programas de autocontroles dos estabelecimentos registrados no Serviço de Inspeção do Paraná.
Ações desenvolvidas
Exigir a implementação e fiscalizar a execução dos autocontroles sob chancela do SIP/POA.
Rede de Laboratórios
Pesquisa dos laboratórios acreditados pelo INMETRO
Lista completa dos laboratórios de calibração (RBC) e dos laboratórios de ensaio (RBLE).
Pesquisa dos laboratórios credenciados pelo MAPA (Rede Nacional de Laboratórios Agropecuários)
Laboratórios para análises de alimentos de Produtos de Origem Animal e Água Credenciados pelo MAPA e/ou Acreditados pelo Inmetro
- Lanali - Laboratório de Análises de Alimentos
- Laboratório A3Q
- LGQ Laboratório
- laboratório Freitag
- Laboratório Ambientale
- Laboran - Laboratório de Análises Laboratoriais
Legislação
- Tornar obrigatória a implantação dos Programas de Autocontrole nos estabelecimentos de produtos de origem animal registrados na Agência de Defesa Agropecuária do Paraná - ADAPAR.