Na semana do dia 16 a 19 de agosto, 11 Fiscais de Defesa Agropecuária (FDA) da Adapar, participaram do 11º Simpósio Técnico de Incubação, Matrizes de Corte e Nutrição, promovido pela Associação Catarinense de Avicultura – ACAV. O evento aconteceu em Florianópolis e teve como meta o aperfeiçoamento da cadeia produtiva do setor avícola.
O evento contou com alto nível técnico e científico, focalizando os temas de maior relevância na atualidade para a vasta cadeia da avicultura industrial. Foram abordados temas sobre manejo nutricional, mortalidade de pintinhos na primeira semana de vida e biosseguridade. Sobre influenza aviária, doença nunca registrada no Brasil, foi abordado aspectos epidemiológicos da doença e as ações de contingência realizadas nos Estados Unidos, com relatos acerca das inovações que surgiram no Brasil e no mundo. O simpósio trouxe palestrantes renomados e grandes empresas do mercado, além de produtos de alta tecnologia.
O Paraná é, atualmente o maior produtor e exportador de carne de frango do país, sendo um Estado altamente especializado em avicultura. A Adapar conta com uma equipe de doze FDAs ênfase em Reprodução Avícola, dos quais, nove estiveram presentes neste evento, o que demostra mais uma vez, a preocupação com a constante atualização da equipe técnica.