Inspeção de POA - Fiscalização em Indústrias de Produtos de Origem Animal

Finalidade

Fiscalizar as empresas de produtos de origem animal sob chancela do Serviço de Inspeção do Paraná, visando a qualidade e inocuidade dos alimentos ali fabricados.

Ações desenvolvidas

  • Controle de processos visando qualidade e inocuidade dos produtos de origem animal;
  • Fiscalização dos processos de abate, zelando pela inocuidade das carcaças e pela adoção das práticas de Bem Estar Animal;
  • Acompanhamento da recepção das matérias primas, insumos e embalagens e sua utilização nos produtos de origem animal;
  • Combate à fraudes e adulterações;
  • Combate à clandestinidade;
  • Ações conjuntas com os órgãos de saúde humana e órgãos ambientais, no intuito de preservar os direitos da população.

Documentos

Modelo de resposta à auditoria ou supervisão - Ações corretivas frente às não conformidades observadas.
Modelo de resposta à fiscalização - Ações corretivas frente às não conformidades observadas na fiscalização.
Modelo de documentos - Planilhas a serem utilizadas pelos médicos veterinários inspetores.
Ofício Circular nº 150/2017 GIPOA/DDA/ADAPAR - Procedimentos para realização da inspeção sanitária e industrial em estabelecimentos de produtos de origem animal registrados na ADAPAR.
Ofício Circular nº 171/2015 GIPOA/DDA/ADAPAR - Orientação de procedimentos a serem adotados frente às lesões vesiculares de suínos.
Ofício Circular nº 172/2015 GIPOA/DDA/ADAPAR - MRE e padronização de critérios de destinação de carcaças de animais que apresentem sintomatologia nervosa.
Manual para Colheita e Envio de Lesões Sugestivas de Tuberculose em Animais Abatidos em Estabelecimentos Registrados na ADAPAR
Anexo do Manual - FOR/DDB/PL/084 - V.4 - Ficha de encaminhamento de amostra para diagnóstico de tuberculose e paratuberculose (editável)

Empresas Credenciadas

Empresas credenciadas para prestar serviço de inspeção sanitária e industrial em estabelecimentos de produtos de origem animal (Portaria n° 158 de 2014 - ADAPAR

    M. EUCLIDES BERNARDO DA SILVA CLINICA VETERINÁRIA - ME (renovação de credenciada pela Portaria nº 153 de 2018)
    • Rua Ivania Gnoatto, nº 177, Bairro Industrial, CEP 85.580-000, Itapejara D'Oeste. Fone (46) 3526-2044

Empresas credenciadas para prestar serviço de inspeção sanitária e industrial em estabelecimentos de produtos de origem animal (Portaria n° 280 de 2018 - ADAPAR)

  • CANGUÇU & CIA LTDA. - ME (renovação de credenciada pela Portaria nº 126 de 2019)
    • Rua Jacomo Valério, 36, Centro, CEP 86.720-000, Sabaudia. Fone (43) 9926-9188 - (43) 3274-4100 - e-mail: michelr.baran@yahoo.com.br
  • CLOVIS A. BASSANI SERVIÇOS VETERINÁRIOS - ME (renovação de credenciada pela Portaria nº 127 de 2019)
    • Avenida José Custódio de Oliveira, nº 435, Centro, CEP 87301-020, Campo Mourão. Fone (44) 3016-4906 - e-mail: clovisbasssani@yahoo.com.br
  • ELIZANGELA FAGUNDES CAETANO SERVIÇOS VETERINÁRIOS - ME (renovação de credenciada pela Portaria nº 128 de 2019)
    • Rua Ema Gnatto, 280, Bairro Industrial, CEP 85.580-000, Itapejara do Oeste. Fone (46) 3526-2044 - e-mail: viviane_pereiradacosta@hotmail.com
  • SOFER VET ASSESSORIA VETERINARIA LTDA - ME (renovação de credenciada pela Portaria nº 132 de 2019)
    • Rua Bernardo Fedalto, 195, Bairro Loteamento São Fco. De Assis, CEP 83.606-410, Campo Largo. Fone (41)3648-1277 - e-mail: sofervetinspecao@gmail.com
  • HELOISA VIOTTI REFACHO VETERINÁRIA (credenciada pela Portaria n° 140 de 2019)
    • Rua Santos Dumond, 2424 Ed. Nathana apt 23, Centro, CEP 85.900-010, Toledo. Fone (043)98816-2570 e-mail reviottivet@hotmail.com
  • INSPEVET VETERINÁRIA LTDA - ME (renovação de credenciada pela Portaria nº 195 de 2019)
    • Rua Doutor Jorge Xavier da Silva, 88, Centro, CEP 84.165-000, Castro. Fone (42) 3232-1186 - e-mail: raffocontabilidade@hotmail.com
  • GRACIELI BOHRER SCHERER (credenciada pela Portaria n° 198 de 2019)
    • Rua Florianópolis , 2021, Novo Sarandi, CEP 85.927-000, Toledo. Fone (45) 99974-1529 - e-mail: primorcontabilidade@outlook.com
  • FIORENTIN SERVIÇOS VETERINÁRIOS LTDA - ME  (renovação de credenciada pela Portaria n° 203 de 2019)
    • Rua Manoel Ribas, 34, Centro, CEP 85.301-020, Laranjeiras do Sul. Fone (42) 9911-5699 - e-mail: luciano_fiorentin@yahoo.com.br
  • LIA REJANE MOREIRA MAGALHÃES  (credenciada pela Portaria n° 296 de 2019)
    • Rua José Benedito da Silva, 320, Centro, CEP 84970-000, Santana do Itararé. Fone (43) 3526-1215

Legislação

Legislação Específica

 

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